Братья Пилоты. Загадка Атлантической Сельди трэк 3

Рецепт тартара из сельди и киноа Ингредиенты:

Красный лук — ½ шт.

Сельдь — 2 тушки

Редис — 3 шт.

Отварное киноа — 300 г

Лук-сибулет — пучок петрушка — 3 веточки

Для заправки: Оливковое масло — 2 ст.л.

Мед — 1 ст.л.

Горчица — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу



Приготовление:

Режем мелко красный лук, редис и сельдь, добавляем отварное киноа. Мелко рубим, режем лук сибулет и петрушку. Для заправки смешиваем оливковое масло, мед, горчицу и черный перец. Заправляем тартар и выкладываем его с помощью кулинарного кольца. - 1С Братья Пилоты. Загадка Атлантической Сельди трэк 3